レッドカレー

昨夜はレッドカレー♡
画像


子供達は普通のカレー!!

具は単純に子供カレーと同じで

玉ねぎ、挽肉、ジャガイモ、人参…

シンプルに家にあるもので。

レッドカレー水は入れず
ココナッツミルクのみで作るのっ♪

ペーストを1度香りがあがるまで炒めてから入れると美味しいよっ♪

あまりココナッツミルク煮込みすぎない方がいいから、

具は子供カレー用に煮込んだジャガイモ人参を入れたよ!!

ニンニク、玉ねぎ、肉炒めて火を通してからココナッツミルク入れるから
本当は煮込みがあまり必要じゃない具を入れるんだよ!


私、グリーンカレーとか、レッドカレーとか、大好きっ♡

めちゃ美味しかった♡

ココナッツミルク2缶使ったから、
まだまだあるっ♥︎




ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント