根曲がり竹の筍ご飯

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旦那さんお母さんから根曲がり竹を沢山頂いたので

旦那さんが釣ってきた魚のアラで筍の味噌汁と
根曲がり竹の筍ご飯を作ったよー☆

まだ筍沢山あるから次はきんぴらにするか
めんまにするか…♡

筍ご飯が私は1番好きなのー♡

今日はもち米も混ぜて炊いたー♡

美味しかった♡

米1合につき
醤油 酒 大さじ1
塩小さじ1/2
こんぶ(切らしてて入れれなかった…涙)

×4合分で作ったよ~♬

米3合にもち米1合 でした…!

旦那さんは丁度いい塩加減やったみたいやけど
わたしには若干しょっぱく感じたから、子供達のためにも塩もう少し控えめでいいかもー!!

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