テーマ:namiレシピ

ぼくの手作りドーナツ!

一昨日のオヤツだよ♬ サーターアンダギーをドーナツ型に揚げて作ったの♬ 生地をこねこね おかあちゃんが作ったのを見真似て自分で上手にドーナツ型に出来たよー🎶 オールドファッションのように包丁で線をつけて。 揚げたよー…
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お友達と今日のオヤツ

今日はお友達が遊びに来てくれたよっ♬ 超ハシャイだねっ☆ 携帯家に置いたから撮ってないけどみんなで自転車やストライダーでお散歩行ったり 次女も三輪車デビューして大喜びっ♡ 本日はパンを焼いたの。 地場産強力粉にフスマ粉を混ぜ全粒粉にしてココナッツフラワーも混ぜ バターの代わ…
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久々我が家。今日のオヤツレシピ

冬は旦那様のご実家の栂池高原のゴンドラ向かいにあるレストハウスカウベルでほとんど寝泊まりしていたんやけど 忙しい時期が終わったので我が家に帰って来たよー♬ と、言っても栂池から車で3分ほどの所なんやけど。 久々の我が家!! 猫達も嬉しそうやし、子供達も楽しんでるし 我が家って落ち着くなっ…
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いちごとキウイのスムージー

子供達にいちごとキウイのスムージーを作ったよ♬ 下には冷凍しておいたいちごと牛乳のスムージーを入れ スライスキウイを貼り付けて キウイとバニラアイスと牛乳のスムージーを入れ 生クリームと砕いたチョコレートトッピング♬ 色が二層になって可愛かった♡ そして美味…
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長男8歳誕生日

長男の誕生日祝いをみんなでしたよー♬ 8歳になりました! 元気にスクスク育ってます! 親8年になり、長男には色々口うるさく言っちゃうけど、 大きな病気や怪我もなく元気に育ってくれてる事が何よりだと感謝っ! それだけで本当は充分だよね! これからもスクスク元気育って下さいっ☆…
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happy バレンタインデー

今年のバレンタインは6歳娘や2歳息子でも一緒に作れる簡単なんにしたよ♬ とんがりコーンチョコ♡ 材料 チョコを湯煎で溶かす とんがりコーンにスプーンでチョコを流し込む チョコの上にトッピングする トッピングは今回アラザンやアーモン…
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ココナッツブレッド

ココナッツフラワーでグルテンフリーの ココナッツブレッドを焼いたよー! オーブン予熱180度 溶かしたココナッツオイル180g ココナッツフラワー80g 卵6個 ココナッツシュガー30g 塩ひとつまみ ベーキングパウダー 小さじ1 をガーッと混ぜ合わせ パウンドケーキの型に流し入れ 1…
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カリンのハチミツ漬け

旦那さんが前に仕事場から大量にもらって来たカリン やっと手をつけたけど 放置しすぎてカットしたら中身茶色く変色しちゃってた! けど、香りは悪くないし そのままカットして レモンと生姜とカリンのハチミツ漬けにしたよ! 種に薬効があるので、種はお茶パックに入れて一緒に漬け込んだよ! 1カ…
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柚子ジャム

なんだか私も子供も体調崩して 家でゆっくりなので、 近所のおじさんが大量に下さった柚子で 柚子ジャムを作ったよ! ご丁寧に柚子ジャムの作りかたを書いた紙まで袋に入ってた…☆ おじさんは私のお家の向かいに別荘を建てはったんやけど 地元のお庭の木になる柚子らしい!! 柚子ジャムは種を…
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豆腐ドーナツ

豆腐を固形で出しても絶対食べない次男坊のために オヤツは豆腐ドーナツ!! 子供達に作ってもらったよー 砂糖はメープルシロップに変えたよ。 豆腐を撹拌器で滑らかにして 卵、メープルシロップ、バニラエッセンスを入れ混ぜ 粉類を入れて混ぜる。 メープルシロップやし、豆腐は量多く入れたか…
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天然酵母の手作りバターロール

子供達とバターロール手作りしてみたよー♬ 材料 ↑本にはマーガリンと書いてあるけど マーガリンは危険なトランス脂肪酸が多く含まれている食べ物ワースト5なので 使わずバターにしたけど、 次回はココナッツオイルにしようと思う! せっかく天然酵母レシピなのにマーガリン入れたら全然…
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手作りスコーン

こないだ作ったスコーンだよ!! 砂糖の代わりにメープルシロップ使ったら生地がゆるくなって 型取れる感じじゃなかったから 適当に粉足したり なんやかんや適当にしたら 子供達は美味しい美味しいって食べてくれたけど 中の方がサクサク感があまりなくなんだかベッタリしてたから レシピは載せないけど、 …
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手作りメープルグラノーラ

子供達も私もグラノーラ大好きで、 次男坊なんて食べ出すと毎日一日中 シリアルシリアルっ! って言ってはるから 自分でグラノーラ作ってみたよ♬ 材料も自分で作ると調節出来ていいっ♬ 砂糖はほぼ入れずに代わりにメープルシロップ少し多めにして作ったの。 甘さ控え目やけど…
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図書館借りた本見て作った

図書館で本を借りたよ! 一回に10冊まで借りれるから 子供達は絵本を借りたんやけど 私は 天然酵母パン作り マクロビオヤツ作り グラノーラと焼き菓子 の3冊。 天然酵母パンを子供達と焼いたよ! マクロビオヤツも作った! スコーンだよ!! 子供達グラノーラ大好きやか…
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手作り餃子

みんなで手作り餃子を作ったよ♬ 子供達楽しんで作ってくれた♬ 作るの上手になったなぁー♬ 子供達はシュウマイみたいな形も作ってたよー♬ モチモチして美味しかった♡ 具は旦那さんと子供達が作ってくれた&#983…
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実は危険だった。

こないだ夕焼けと雪山が綺麗やった♡ 写真とは関係ないんやけど ヒジキって健康にいいイメージあるよね? 私もそう思って食べてたけど 実はヒ素が大量に含まれているのが近年分かり 2016年に 損失余命の食べ物に選ばれたんやって!!! 損失余命って寿命を縮める食べ物って事だよ。 …
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きなもこち

きなこもちは 簡単 美味しい 健康的 子供達の 最高のおやつー♪ きなこもち を きなもこち と言う2歳児が可愛過ぎて 思わず撮った親バカ動画ー♪ 良かったら見てみて下さいっ♪
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パーティークッキー!

ハロウィン パーティークッキーを焼いたよ♪ 31日に友達の家に遊びに行かせてもらったので みんなでランチからの クッキーパーティー🍪♡ 旦那様が狩猟をしていて 鹿肉の煮込み料理をいただき めちゃ美味しかったー♡ 私はカボチャとさつまいものスープとカ…
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手作りグミ

今日は子供達とグミを作ったよ♪ 前に恐竜博物館で買った型の出番っ♪ グミって作れちゃうんやねー!! ほんと食感グミ!! 変な添加物入らないし 美味しいし 簡単やし、 いいオヤツー♪ 今日の材料は 家にある物で、 果汁100%グレープフルーツジュース190cc 甜菜糖1…
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薪ストーブでピザ

今日は旦那さんがピザ作ってくれた♡ 生地は私がパン焼き機で作ったよー! クリスピー系のやつ。 強力粉300g 塩6g オリーブオイル大さじ1杯半 水157cc をパン焼き機に入れて うどんパスタモードをポチっ♪ あとはラップしてしばらく常温で寝かせたよ! …
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クッキー失敗ー!笑笑

今日はこのまま焼いて、食べる時に割って食べるスタイルのクッキー作ったら 失敗ー! クッキングシートたりなかったからそのまま置いて焼いたら くっついちゃって 取る時にボロボロになっちゃった… けど、ちゃんとクッキングシート敷いて焼けば 絶対可愛いし、 子供喜ぶわー! 型で抜いた所がうまく…
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手作りアイス

子供達がアイスを食べたがるから アイス作ったよー♪ ブルーベリーヨーグルトアイス♪ ブルーベリーヨーグルトとプレーンヨーグルトにオリゴ糖を混ぜた物で二層にしたよっ♪ 子供達お気に召してくれたみたいっ♡
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レンコン天ぷら

こないだ友達がレンコン天ぷらをインスタに上げていて、 私の三大好きな食べ物にランクインするくらい好きなレンコン天ぷらなので 思わず友達の写真にコメントしたら、 美味しいレンコンを送って下さったっ♡♡ お店で出してるキムチも一緒に送ってくれたんやけど、 キムチもものすご…
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プッチンプリンアイス

プッチンプリンアイスを作ってみたよ!! 本当はプッチンプリンにそのまま棒を突き刺して凍らせるだけやけど、 いただいたでっかいプッチンプリンなので、 アイス型に入れて凍らせたよっ♪ 適当にカラメル部分が入るように入れて凍らせたの。 シャーベットみたいにシャクシャクで、味はそのままプ…
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手作りアイス

手作りと言っても、カルピスを濃いめに溶いてオレンジと一緒に凍らせただけの簡単アイス♪ 夏はアイス作りだよっ♪ 100均のアイス型で作ってるよー♪
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グミの実ジャム

友達のちあきちゃんがグミの実ジャムを作っておすそ分けしてくれたのっ♡ 甘ずっぱくて美味しくて 子供達も私もお気に入りー♡ ワッフル焼いてワッフルとジャムで子供達とランチっ♡ この日元プロスノーボーダーの伊藤ゆいちゃんとちあきちゃんが遊びに来てくれたんやけど、 みん…
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手で食べれる納豆ご飯

子供のご飯♪ 納豆って食べさせるとすごいことになるけど、 子供が自分で持って食べれる納豆ご飯だよ! 納豆とご飯と卵と納豆のダシ(ちょっと醤油と塩足してみた)を耐熱容器に入れて混ぜる 耐熱の蓋かラップをして蒸す。 時間は適当。固まってそうなら出来上がり! 本当は電子レンジでチンするって教…
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手作りゼリー

長女が保育園から貰って来た本 ゼリーやプリンなど、なぜ固まるか、仕組みとレシピが載ってある本 さっそくそれ見て子供達とゼリー作りをしたよ♪ レシピはジュース200ccとゼラチン5gのみ。 ちょうど義理親からフルーツ100%のジュースをいただいてたのがあったので それを使って作ったよ♪ ジュ…
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小松菜

小松菜のパウンドケーキを焼いたよー♪ レシピは 小松菜三束くらいを80ccの豆乳とミキサーにかけ 圧搾一番搾りの菜種油120cc 甜菜糖70g(レシピ通りやと砂糖150g) 自然卵2つ 小麦粉240g ベーキングパウダー12g をパン焼き器に突っ込みケーキモードポチッとな。 野菜だけ出しても…
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牛乳寒天

こないだ友達が遊びに来てくれた時に 牛乳寒天を作って来てくれたのー♪ すごい美味しかったし、寒天は長野県民の長寿の秘訣と教えてもらい さっそく寒天買ってきてミルク寒天作ったよ♪ 子供達みんなお気に召したみたいー♡ 庭の虫食いイチゴを食われてる部分を捨てて綺麗な部分だけをペーストにして混ぜたよ…
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