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レモン酵素ドリンクとこしたレモンの行方

レモンの酵素ドリンクを作ったよ!! レモンの重さと砂糖を同じくらいの比率で作ったよ! 上白糖と種を取ったレモンの輪切りを交互に入れる 水でしっかり洗った手で毎日攪拌すると手に付いてる常在菌で発酵するよ! 上白糖はなんだかイメージ悪いけど ミネラル豊富な砂糖だと発酵しないらしい! し…
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パイナップル観葉植物

食べ終わったパイナップルを水耕栽培して根を出し 根が出たら土に植えると 可愛い観葉植物になり その内実をつけるんやってー!! と、言うわけで パイナップルの観葉植物を育ててみようと思います!! パイナップル食べ終わった葉の部分 いらない所をカット! 下の葉を取っ…
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メカブ付きのわかめタイしゃぶしゃぶ

収穫したメカブとわかめは洗ってしゃぶしゃぶに! タイしゃぶしゃぶがちょうどあったから最高でした♡ レタスもしゃぶしゃぶ♬ めかぶ大好きっ♡ トロトロで美味しすぎ♡ めかぶとわかめ一個分でデカイボウルにこの量!! 食べきれなかっ…
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小松菜ワッフル

少し前にさかのぼるけど 小松菜ワッフル焼いたよっ♬ 小松菜と豆乳をミキサーにかけて 小麦粉、自然卵、きび砂糖、塩、アルミニウムフリーのベーキングパウダーと小松菜豆乳を混ぜ合わせ 焼いたよっ♬ 綺麗な色で、色が気に入った次男坊も 次女もいっぱい食べてくれた♬…
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タラの芽、コシアブラ

お庭で取れるタラの芽とコシアブラっ! 山菜最高っ☆ 春大好き♡ 庭で取れるって最高っ♡ 天ぷらにしたよっ♡ 生まれて初めての山菜天ぷら 次女お気に召したらしいーー☆ いいねっ♡ その食いっぷりっ☆
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キウイのお腹の中に赤ちゃんキウイ

朝娘が持ってきたキウイを真っ二つに切ったら キウイの白い芯の所に赤ちゃんキウイが入っていて 何だかキウイの中に赤ちゃんキウイは初めて見たから嬉しかった♬ ちなみに普通のキウイはこれ↓ 赤ちゃんキウイにはちゃんと種もあり、 何だか不思議ー♡
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いちごとキウイのスムージー

子供達にいちごとキウイのスムージーを作ったよ♬ 下には冷凍しておいたいちごと牛乳のスムージーを入れ スライスキウイを貼り付けて キウイとバニラアイスと牛乳のスムージーを入れ 生クリームと砕いたチョコレートトッピング♬ 色が二層になって可愛かった♡ そして美味…
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パフェ

夏にcowbellでキッズカフェしたいなって話していて メニューにあれば可愛いかな?ってパフェ作ってみたよっ♡ 子供達大喜びっ☺☆✴
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栂池高原cowbellクレープ

栂池高原スキー場のゴンドラ前にあるレストハウスcowbell お食事も美味しいし クレープも生地がモチモチで美味しいよっ♡ 私もたまにクレープ焼いてるけど、 私クレープ屋さん大好き♡ クレープ焼くのも巻くのも楽しい♡ ほぼ毎日cowbellにいるので、栂池高…
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ガレット屋さん

TMが自分ところの白馬育ちのそば粉を使い 岩岳で始めたガレット屋さん ブルーベリーもTMのブルーベリー畑で採れたブルーベリーだよ! 美味しかった♡ 私も白馬ガレットのテストをクリアして 白馬ガレットの資格をもってるんやけど ガレット作りたいなーー☆ 今度そば粉買ってきて作ろうっと&#…
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ココナッツブレッド

ココナッツフラワーでグルテンフリーの ココナッツブレッドを焼いたよー! オーブン予熱180度 溶かしたココナッツオイル180g ココナッツフラワー80g 卵6個 ココナッツシュガー30g 塩ひとつまみ ベーキングパウダー 小さじ1 をガーッと混ぜ合わせ パウンドケーキの型に流し入れ 1…
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今年の誕生日

今年の誕生日は旦那様の実家でお祝いしていただきました♬ 子供達や旦那さんのお母さん、バイトの人達がお祝いしてくれたよ! ケーキは旦那さんが買ってきてくれ、 旦那さんは大会のコース造りのため不在やったけど、 40歳と言う節目の誕生日をお祝いしてもらえて嬉しいなっ♬ バイトの人達…
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カリンのハチミツ漬け

旦那さんが前に仕事場から大量にもらって来たカリン やっと手をつけたけど 放置しすぎてカットしたら中身茶色く変色しちゃってた! けど、香りは悪くないし そのままカットして レモンと生姜とカリンのハチミツ漬けにしたよ! 種に薬効があるので、種はお茶パックに入れて一緒に漬け込んだよ! 1カ…
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柚子ジャム

なんだか私も子供も体調崩して 家でゆっくりなので、 近所のおじさんが大量に下さった柚子で 柚子ジャムを作ったよ! ご丁寧に柚子ジャムの作りかたを書いた紙まで袋に入ってた…☆ おじさんは私のお家の向かいに別荘を建てはったんやけど 地元のお庭の木になる柚子らしい!! 柚子ジャムは種を…
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御節

妹の旦那様が毎年作って送ってくださる 御節が最高過ぎるっ♡ 新年早々幸せーーー♡ 本当感動♡ いつもありがとうございます☆
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カウベルのケバブ

ケバブってゲレンデでは珍しいよねっ♬ 栂池高原スキー場ゴンドラ向かいのカウベルのケバブは美味しいよっ♡ 私も大好き♡ 私も子連れでカウベル手伝ってるよー♬
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ココナッツオイルの講習会

こないだココナッツオイルの講習会に参加させてもらったよ! ココナッツオイルマイスターの先生が教えてくれるレシピなどすごい参考になったし、 ココナッツオイルの素晴らしさを再確認!! 揚げ物などは何度使っても酸化しないんだよ☆ ココナッツブレッドも簡単やった! 粉もココナッツフラワーだよ! …
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野沢温泉ランチ

用事があり野沢温泉へ行ってきたよー♬ 新屋あたらしやってところでランチしたよ♡ 左から 三つ星まなみ 私 小松ゆきこ うちの娘2人 金田ゆきこ きよちゃん まなみは前回のスキーハーフパイプでオリンピックに出た、 2児の母だよ♬ 2人目はオリンピック後に生まれた…
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実は危険だった。

こないだ夕焼けと雪山が綺麗やった♡ 写真とは関係ないんやけど ヒジキって健康にいいイメージあるよね? 私もそう思って食べてたけど 実はヒ素が大量に含まれているのが近年分かり 2016年に 損失余命の食べ物に選ばれたんやって!!! 損失余命って寿命を縮める食べ物って事だよ。 …
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パン屋さんkoubo nikki

白馬村にある自家製酵母のパン屋さん koubo_ nikki 季節の素材を使用した天然酵母で焼いたパンは ほんと美味しい♡ お土産に買って行ったり 子供と食べたりっ♬ 子供と安心して食べれる天然酵母のパン 幸せだよっ♬
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酵母日記

白馬村にある天然酵母のパン屋さん 酵母日記に行って来たよー♪ 沢山買って今日は友達の家にお土産で持って行ったの♡ どのパンも美味しかったー♡ お店も可愛いしパンも可愛いー♡ 自家製の天然酵母で焼いたパン達は絶品だよ! Instagra…
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みんなで作ったオーガニック米

春に田植え体験させてもらい 秋に稲刈り体験もさせてもらった 無農薬の田んぼで育ったお米が出来上がった! なんだっけ?数値が高いらしく、 すごく綺麗なお米になったよ♡ しかもめっっちゃ美味しいーー♡♡ みんなで頑張った甲斐もあるし、 今日は2歳の息子にこの時…
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手作りグミ

今日は子供達とグミを作ったよ♪ 前に恐竜博物館で買った型の出番っ♪ グミって作れちゃうんやねー!! ほんと食感グミ!! 変な添加物入らないし 美味しいし 簡単やし、 いいオヤツー♪ 今日の材料は 家にある物で、 果汁100%グレープフルーツジュース190cc 甜菜糖1…
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薪ストーブでピザ

今日は旦那さんがピザ作ってくれた♡ 生地は私がパン焼き機で作ったよー! クリスピー系のやつ。 強力粉300g 塩6g オリーブオイル大さじ1杯半 水157cc をパン焼き機に入れて うどんパスタモードをポチっ♪ あとはラップしてしばらく常温で寝かせたよ! …
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captain cook

小学生の頃からの同級生が大阪の南堀江にオープンしたお店captain cookに 同級生と行って来たよー♪ 久々に会った同級生はみんな変わらないなぁー! 女子の一人は1年から6年まで同じクラスで 仲よかったから大阪帰るとちょいちょい会ってたんやけど 20歳で子供産んでるからもう成人する子供がいて さら…
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お好み焼き五連

大阪で、元プロスノーボーダーの友達ともちゃん(旧姓下仲ともこ)がやっている 谷町四丁目にあるお好み焼き五連に行って来たよ! めちゃ美味しかった♡ 大阪でも人気のお好み焼き屋さんで、 何かのランキングで一位になってたの。 何のランキングかは忘れた…💦笑笑 美味…
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roots cafe

こないだ長男の懇親会で白馬八方国際ゲレンデにある ルーツカフェに行ったよ! 肉なしのベジ料理で 肉の代わりに大豆ミートの唐揚げやひよこ豆のコロッケやったり、 ピザもチーズ乗ってなかったり、 けど、全て素材の味が生かされていて、 すっっっっごい美味しかった♡ オクラや長…
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